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肇庆这个美食节不要错过!已有不少人闻“香”而来!

封开是岭南文化发祥地、粤语起源地

这里汗青悠长、钟灵毓秀,

在这里你能遇见不少美丽的事物

比如热情好客的封开人

还有美如画的都会光景、天然、人文汗青风物!

画廊晨曦 邓荣弟 摄

封开一江两岸 欧镜晖 摄

彩霞生辉映古村 欧镜开摄

封川古城 谢厚灿摄

龙山熔岩 仙境仙境

黄岩洞陈设馆 谢厚灿摄

烟雨千层峰 谢厚灿摄

大斑石

杨池古村 谢京中摄

广信塔

岭南第一状元状元莫宣卿田园 谢京中摄

除了美景

尚有美食是统统不克错过的!

随着广佛肇高速公路的开通,

自驾车远足强势增进,

封开正吸引更多珠江三角洲的旅客,

和邻近省份的自驾车旅客。

来这里观美景,赏美食

让人直流口水的封开美食

说起美食

你起首会想到什么呢?

信赖很多人都会想到它——

封开杏花鸡

近日

为了让更多的人相识、知道

封开杏花鸡

封开又放“大招”啦!

封开首届杏花鸡摄生美食节

近日,一场让人“口水飞流三千尺”的甘旨盛宴在杏花十二座古宅上演,本次运动以封开杏花鸡的汗青文化、杏花鸡的特色之处为主要推介,让更多的人进一步熟悉封开杏花鸡,在相识到杏花鸡的烹饪过程和现场品尝到杏花鸡的味道之后,旅客们纷纷对杏花鸡点赞。

封开杏花鸡肉质嫩滑,鸡味浓烈,连骨头都有味!

数十名识饮识吃的“吃货”们纷纷竖起大拇指。

看完之后

是不是刹时特别想试试

我们封开的杏花鸡呢?

你的机会来了

↓↓

封开龙山景区“首届杏花鸡摄生美食节”

运动时候: 本日起至6月30日。

百只封开杏花鸡加上时令天然食材,悉数食材均呈现最自然、最地道的食材味道,让你品尝到封开的原生态之味!

活动地点:封开龙山景区。(导航即可到)

交通阶梯

广州出发——二广高速——沙沥(大旺)——广佛肇高速——封开谷圩出口——左转沿266省道——龙山景区,3小时即达!

梧州出发——321国道(广州方向)—旺村车站-左转266省道-直行45公里-封开龙山风物区,1小时即达!

佛山出发——二广高速——广佛肇高速——封开谷圩出口——左转沿266省道——龙山景区,2.5小时即达!

东莞出发—广深高速[广州倾向]-- 广佛高速—G55二广高速[贺州倾向]--沙沥(大旺)——广佛肇高速——封开谷圩出口——左转沿266省道——龙山景区,3.5小时可达!

深圳出发—G4京港澳高速—广州环城高速—-广佛高速-G55二广高速[贺州方向]--沙沥(大旺)——广佛肇高速——封开谷圩出口——左转沿266省道——龙山景区,4小时可达!

端州出发——广佛肇高速——封开谷圩出口——左转沿266省道——龙山景区,1.5小时可达!

封开杏花鸡为什么这么出名?

因为……

它是

“国家地理标记保护产品”“广东省三大名鸡”

“广东最具人气土特产”“广东十大名牌农产品”

还曾“走进”了中心电视台农业频道(CCTV7)

《农广天地》摄制组的视野。

它是有“悟性和“灵性”的鸡

封开杏花鸡因“三黄”、“三短”、“二细”即“咀黄、毛黄、脚黄”、“颈短、身躯短、脚短”、“头细、脚细”,其肌肉丰满、皮薄肉嫩、皮下及肌间脂肪漫衍均匀的特质而闻名。

《农广天地》栏目组曾对封开杏花鸡可以摆出“CCTV”、“2017”图形、“鸡年大吉”字样等种种悟性与灵性称颂不已。

它是有“故事”的鸡

在杏花鸡身上有着很多悦耳的故事,个中就有岭南第一状元莫宣卿靠母亲到集市上卖杏花鸡鸡蛋高中状元的故事。

我们还能在封开县博物馆看到江口镇蛇冲出土的汉代陶鸡罩。

它能烹饪出千般千般的美味好菜

当封开杏花鸡赶上白马茶,它是一道同化着蒜葱姜、茶色清香的好菜——“白马茶杏花鸡”

当黄沙蚬遇上杏花鸡,它是——“黄沙蚬杏花鸡”。鲜甜的黄沙蚬肉配上封开杏花鸡,看着图片就能让人食欲大增。

封开杏花鸡尚有一种做法,是许多60 70 80后儿时的回想。那便是——土窑烧鸡。土窑烧鸡的鸡皮脆口,肉质细嫩...

看来

这么好吃的杏花鸡

是通盘不能错过的了!

从速约起吧!

除了上面提到的,

其他吃封开杏花鸡去处可参考

杏花鸡美食山庄(江口镇),

杏花旅店、杏花酒楼(杏花镇)

龙山餐厅(河儿口镇龙山景区内)、

惠香饭店(莲都镇)、名都酒楼(莲都镇)等


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